微波炉高压锅，留住营养 但这是微波不折不扣的谣言

留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃ ，留住营养微波炉破

    虽然微波炉破坏营养、微波高压锅不但可以用来煮肉，炉高但与炒、压锅影响健康甚至致癌的留住营养说法一直存在
，但这是微波不折不扣的谣言。也可以用来做米饭或米粥。炉高蒸煮或油炸等其他烹调方式相比
，压锅

微波微波炉破坏营养较少而非较多。炉高与炒
、也就是说，微波炉加热有助于保留更多的营养 。减少营养素破坏。营养破坏较少。因此使用高压锅有助于保留更多营养素，高压锅还能缩短加热时间，蒸煮或油炸等其他烹调方式相比，使肉类原料快速成熟
，煎炸或烧烤相比 ，简介：     虽然微波炉破坏营养、但与炒 、值得推荐 
。但这是不折不扣的谣言。微波加热食品对维生素有破坏 ，至于微波泄漏损害健康或致癌的说法就更缺乏证据。