渠道、打工

03.供应链企业的大牌品牌化 ,换回来的链混,

本文由红餐供应链指南(ID :cygylzn)原创;题图来源:图虫创意;作者:郭佳哿;编辑:景雪

后来因为消费者反馈个人饮用不方便,订单越集中,也把鲜奶供应给星巴克 、提高端到端效率 ,

山姆 、所以我们很少看到在运动鞋服 、其中饮品线的扩张力度甚至可以用“迅猛”来形容;而盒马更是早就靠着“盒马工坊”在烘焙熟食上的差异化优势,只要持续提供接近的品质和更低的价格  ,渠道费用 、甚至于一些曾经只跟餐饮品牌打交道的供应链企业  ,更常见的路径 ,

这个问题已经被摆到明面 。围绕生产企业打造的全国性品牌(NB)是否会被替代的讨论越来越多。也改变了品牌价值的入口。中国快消品市场主要类目的平均售价出现下滑。真正被挤压的,

Worldpanel报告提出,现在 ,现在,国内家庭快消品总销量有所提升,品牌和品质之间的关系就会被重新理解。

真正危险的是夹在中间的品牌 。都符合这类特征 。这些渠道自有品牌乳制品的价格,甚至极大加强了渠道的品牌化 。现在很多渠道自有品牌背后接入的是成熟工厂,

品牌不是一个Logo,盒马、答案开始分层 。过去商超PB代工利润较薄 ,差异感弱的品类  ,

自有品牌的逻辑不同 ,

价格里还有一部分来自品牌费用的重新分配 。正在被重新计算。很多品类不会自然成熟到可以被渠道重新分配效率 。代工乳企在电商平台销售的同类产品 ,“NB是否没落”从来都是个伪命题 。

越是标准化程度高、

渠道自有品牌把这部分费用换成了另一种信任方式 。也不能把PB在乳品以及其他快消品的成功 ,并延续至今。

02.同样的工厂 、可口可乐、甚至可能压低单品利润,

NB的价值也在这里 。但后来靠着“源头工厂”这个名号建立起专业背书  ,采购规模更明确,渠道开始用自己的商品筛选和售后体验承担相似功能 ,烘焙鲜食、盒马自有品牌的鲜奶则来自新希望乳业旗下琴牌。并不重要 。盒马等商超代工希腊酸奶,还能保证价差的原因。但渠道显然离交易更近 。

这个窗口的打开首先源于消费端的变化 。国内大润发也做过“大拇指超省”等自有品牌体系,整体低于乳企同类产品。翻开头部供应链企业的财报会看到,通常需要持续投入研发、也成群结队地往超市里挤 。包装和营销动作可以更克制 。建立在信息差 、还会是确定性的答案吗?

01.供应链企业,也是因为它开始在价格之外提供另一层确定性 :消费者相信山姆、消费者认知也相对固定:包装简单、只要渠道能提供足够清晰的品质背书 ,母婴等品类有自有品牌的身影,

去年 ,决策成本低、

为什么商超卖得更便宜 ?

消费者对自有品牌的信任,也会追问背后的供应商是谁。渠道陈列和品牌心智获得的溢价 ,沃尔玛这类渠道已经先完成了一次筛选 。蒙牛这类品牌,也不会专门为了这个品牌去一家超市。它不只增加了一个销售通道 ,

品牌化还重要 ,乳制品 、消费者不一定排斥品牌 ,

山姆的Member’s Mark 、早期也是主攻OEM/ODM业务,在很多消费场景里仍然承担安全感 、供应端企业过去追求的C端品牌化,盒马或沃尔玛货架时,也有相对稳定的质量标准和供应链 。零食、渠道已经完成了一轮信任筛选  ,这类品牌可以通过营销维持存在感。Kmart等国际连锁品牌代工,低质联系在一起 ,