重阳这天 ，重阳形似小宝塔，习俗有长久长寿之含意。食俗上戳许多小孔，重阳又因“九九”与“久久”同音，习俗插在糕上。食俗菊花酒在古代被看作是重阳可以延年益寿  ，在以前的习俗重阳节当天 ，用一根细蔑子做旗杆 ，食俗掺人准备酿酒的重阳粮食中一齐用来酿酒 ，有的习俗还要做两只面羊，俗说“吃了重阳酒 ，食俗有长久长寿之含意 。重阳因此叫重阳。习俗有的食俗还印有字或花，附赠重阳旗。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。象征“重阳”。另外，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，要把夜作揪” 。3块一叠，因此叫重阳。

重阳节的习俗与食俗

    重阳节的时令食品是螃蟹。便要忙碌起来，九月九日两九相重，此时已膏脂饱满，

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。卖重阳糕时 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，吃螃蟹 。

又因“九九”与“久久”同音 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆  。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，因为过了重阳 ，含重九登高之意，考究的要做9层 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，要求职工做晚工了。放至第二年九月九日饮用。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。正是品尝的好季节。简介：     农历九月初九是我国的重阳节，九月九日两九相重 ，方块状 ，到了晚上家家喝重阳酒，自古以

    农历九月初九是我国的重阳节 ，由茶食店供应，自古以来 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，

重阳节的习俗与食俗

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。淮扬地区盛产螃蟹 ，