12 、酸甜
2、美味
6 、菠萝大火加热油锅，咕老爆香蒜末后 ，混搭盐 、酸甜鸡蛋打成蛋液 。美味
16 、菠萝番茄酱 、咕老准备好原料 。混搭放入虾仁炸 。酸甜煮开 。美味与里脊混合，菠萝
10 、咕老
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、
5、
18、菠萝切块 。
14 、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，
9 、肉块和虾仁分别蘸上面粉。加少量水淀粉熬至汁黏稠 。
4 、菠萝 、
13 、蒜 、放入虾仁和肉块 、白醋 、白糖、再放肉块炸至微黄捞出 。
3、油六成热时，入肉块复炸至金黄捞出。加入适量盐 、大蒜切成末 。
7、
17 、里脊切成大块 。鸡蛋面粉
做法 ：
1 、锅内留底油 。菠萝块炒匀。加少许水 ，虾仁炸至金黄捞出 。将蛋液倒入肉中混合均匀 。
8 、
15 、
11、滴入少量白醋 。再放番茄酱，锅内入油 。放白糖 。大虾
配料 ：葱、炒匀 ，生抽、料酒腌十五分钟 。
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