4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，辣椒碎 ，佐餐反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏 ，随吃随取
道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ，胡萝卜少量佐料：盐，佐餐
原料 ：小黄瓜 ，小菜白糖稍微多一些 ，甜辣白糖 ，黄瓜味精，道口熟芝麻，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，酱油，白糖 ，酱油 ，干辣椒碎 ，用刀削成不规则小块 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，