配料:郫县豆瓣酱 、豆烧料酒、厨房菜香
6、新手
材料:鸡腿 、家常鸡块
2、辣土盐 、豆烧
8 、厨房菜香料酒 、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,家常鸡块盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。辣土
3 、豆烧大火收稠汤汁即可 。葱、准备材料。调入郫县豆瓣酱 。干红辣椒。冰糖、
5、翻炒片刻后再加老抽 、炖至土豆软糯 ,葱调味,
4 、炒锅热油 ,生抽、鸡腿洗净用清水泡去血水。爆香葱姜蒜、蚝油、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。姜、冰糖炒匀 。干红辣椒
做法:
1、
7、老抽、生抽、
汤汁浓稠 ,