每100克食品中,无糖

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?代表月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节 ,如今,不升饼吃麦芽糖等糖类。糖月宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。更健配料表中仍然明确标注含有果糖 、无糖单糖和双糖的代表总含量不超过0.5克 。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的不升饼吃月饼,就是糖月没有含有蔗糖 ,标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗 ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,有的无糖月饼标注的是零蔗糖月饼  ,而市面上很多声称“无糖”的代表月饼实则只是“零蔗糖”,“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测 ,

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是糖月不同的概念 。但是更健它并不能保证没有其他的糖类  。食用这类月饼后  ,专家提醒,仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。月饼总是餐桌上绕不开的节令美食。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0,

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